Krokante Kaas Wrap met Cheddar ๐Ÿง€๐ŸŒฏ

Deze krokante kaas wrap met Cheddar en strooikaas is een heerlijke, hartige maaltijd. Perfect voor lunch of als snack, deze wrap is vol van smaak en heerlijk krokant!

Ingrediënten:

  • 2 grote tortilla wraps
  • 150 g Cheddar, geraspt
  • 50 g strooikaas (zoals Parmezaan of een kaasblend)
  • 100 g gerookte kip of kalkoen, in reepjes (optioneel)
  • 1/2 avocado, in plakjes
  • 50 g sla (bijvoorbeeld ijsbergsla of rucola)
  • 1 el mayonaise of mosterd (naar smaak)
  • Peper en zout naar smaak

Instructies:

  1. Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur zonder olie.
  2. Leg de tortilla wraps op een schoon oppervlak. Bestrijk de wraps met mayonaise of mosterd.
  3. Verdeel de geraspte Cheddar gelijkmatig over de wraps. Voeg de gerookte kip of kalkoen, avocado en sla toe.
  4. Bestrooi met peper en zout naar smaak.
  5. Rol de wraps stevig op en zorg ervoor dat alle ingrediënten goed ingepakt zijn.
  6. Plaats de wraps in de hete koekenpan, met de naad naar beneden. Bak ze ongeveer 2-3 minuten aan elke kant, of tot ze goudbruin en krokant zijn.
  7. Strooi de strooikaas over de wraps en druk voorzichtig aan met een spatel, zodat de kaas smelt en krokant wordt. Bak nog een minuut.
  8. Haal de wraps uit de pan en snijd ze schuin doormidden.

Variatietip: Serveer met een salsa of guacamole voor een extra smaakdimensie!