Laffa Wraps: De Smaakvolle Omarming! 🌯✨
Klaar voor een heerlijke knuffel voor je smaakpapillen? Deze Israëlische Laffa wraps zijn perfect voor het inpakken van je favoriete ingrediënten en zorgen voor een feestje op je bord!
Ingrediënten:
- 4 Laffa-broden * (je kunt ze meestal in de supermarkt vinden of zelf maken!)
- 500 g kipfilet, in reepjes gesneden (of je favoriete eiwit)
- 1 rode ui, in dunne ringen
- 1 komkommer, in plakken
- 1 grote tomaat, in blokjes
- Een handje gemengde sla (of je favoriete groenten)
- 3 eetlepels hummus (of meer voor de smaak!)
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel paprika (voor een vleugje kleur)
- Zout en peper naar smaak
- 1 theelepel sumak (voor die extra flair!)
- Optioneel: een snufje chilipoeder voor wat pit!
Instructies:
-
De Kip Aanpakken: Verhit een grote pan op middelhoog vuur en voeg de olijfolie toe. Voeg de kipreepjes toe en bestrooi ze met paprika, zout, peper en chilipoeder (als je dat wilt). Bak de kip tot deze mooi bruin en gaar is, ongeveer 5-7 minuten. Laat je niet afleiden, want de geur is om je vingers bij af te likken!
-
Hummus Fun: Terwijl de kip bakt, neem je een Lafa-brood en smeer je een royale laag hummus op de bovenkant. Dit zorgt voor een romige, smaakvolle basis – en wie houdt er nu niet van hummus?
-
Laagje Lagen: Voeg een flinke hand gemengde sla toe, gevolgd door de plakken komkommer, de blokjes tomaat, en de ringen rode ui. Dit zorgt voor een kleurrijk en knapperig effect!
-
De Kip Erbij: Wanneer de kip gaar is, haal je deze van het vuur en verdeel je de reepjes gelijkmatig over de groenten op de Lafa. Voeg een snufje sumak toe voor die extra, frisse smaak. Je wilt dat alles goed verdeeld is, zodat je bij elke hap van elke smaak kunt genieten!
-
Rol Het Op: Tijd om het geheel te rollen! Vouw de zijkanten van de Lafa naar binnen en rol deze stevig op, zodat al het lekkers goed binnenin blijft. Het is als een knuffel voor je eten!
-
Snijden en Genieten: Snijd de Lafa wrap schuin doormidden en serveer met een glimlach. Het is als een feestje op je bord – elke hap is een verrassing vol smaak en textuur!
Voilà! Je Laffa wraps zijn klaar om van te genieten. Perfect voor een lunch of een ontspannen diner. Smaken die samenkomen in een perfecte wrap – wie kan daar nu nee tegen zeggen? Eet smakelijk! 🎉🥙
