๐Ÿซ Tiramisu-ijs Wrap met Koffiesaus en Cacao ๐Ÿซ

Voor de echte tiramisuliefhebbers! Deze wrap combineert tiramisu-ijs, een vleugje koffie en een rijke cacaosmaak voor een dessert dat bijna net zo goed is als de originele tiramisu.

Ingrediënten (voor 2 personen):

  • 2 wraps naar keuze

  • 4 bolletjes tiramisu-ijs (of vanille-ijs met een scheutje espresso erover)

  • 2 el mascarpone (optioneel voor extra romigheid)

  • 1 tl espressopoeder (oploskoffie) of een paar druppels sterke espresso

  • 1 tl cacaopoeder

  • 1 el chocoladesaus of koffiesaus

  • Een paar cacaonibs of stukjes pure chocolade (voor de crunch)

Instructies:

  1. Wrap opwarmen: Verwarm de wraps kort in een pan tot ze zacht en soepel zijn.
  2. Vullen met ijs en mascarpone: Leg in het midden van elke wrap 2 bolletjes tiramisu-ijs. Schep er eventueel een klein lepeltje mascarpone bij voor extra romigheid.
  3. Espressopoeder en cacaopoeder toevoegen: Strooi een snufje espressopoeder over het ijs om de koffiesmaak te versterken. Voeg vervolgens een klein beetje cacaopoeder toe voor die authentieke tiramisu-smaak.
  4. Top met saus en crunch: Drizzle de chocoladesaus of koffiesaus over het ijs en voeg de cacaonibs of stukjes pure chocolade toe voor een knapperige bite.
  5. Wrap dichtrollen: Vouw de zijkanten naar binnen en rol de wrap voorzichtig op, zodat de vulling goed wordt vastgehouden.
  6. Serveren: Snijd de wrap schuin doormidden en bestrooi met een beetje extra cacaopoeder. Serveer direct voor de beste smaakbeleving!

Variatietip:

Voeg een paar kleine stukjes lange vingers toe aan de wrap voor een extra knapperig element, zoals in echte tiramisu.