๐ Feestelijke Kerstwrap met Kalkoen & Cranberrysaus | Makkelijk Recept
Een heerlijk feestelijke wrap voor de kerstdagen, vol verrassende smaken en een vleugje magie. Ideaal als snack of voorgerecht!
Ingrediënten (voor 2 personen):
- 2 grote wraps
- 200 g plakjes gerookte kalkoen
- 50 g roomkaas (naturel of met kruiden)
- 2 eetlepels cranberrysaus
- 30 g veldsla
- 1/2 appel (in dunne plakjes)
- 20 g walnoten (grof gehakt)
- Optioneel: een snufje kaneel voor een extra kerstsmaak
Instructies:
- Leg de wraps plat op je werkblad. Besmeer ze gelijkmatig met roomkaas. Dit vormt een romige basis die alle smaken bij elkaar houdt.
- Verdeel de cranberrysaus in een dunne laag over de roomkaas. Zorg dat de saus niet te dicht bij de randen komt, zodat de wrap straks makkelijk op te rollen is.
- Beleg de wraps met plakjes gerookte kalkoen, een royale hand veldsla en dunne plakjes appel. Deze combinatie zorgt voor een heerlijke balans tussen hartig, fris en zoet.
- Strooi de gehakte walnoten over de vulling en voeg eventueel een snufje kaneel toe om het helemaal kerstig te maken.
- Rol de wraps stevig op en snijd ze schuin doormidden voor een feestelijke presentatie.
- Serveer ze op een mooie schaal, eventueel gegarneerd met extra walnoten of een takje rozemarijn.
Variatietip:
Vervang de kalkoen door gerookte kip of ham, en voeg eventueel wat geitenkaas toe voor een luxe twist!