๐ฏ Salami & Appel Wrap met Honing ๐๐ฏ
Deze Salami & Appel Wrap met Honing is een verrassende combinatie van hartige en zoete smaken. De zoute salami in combinatie met de frisse appel en een hint van honing maakt deze wrap uniek en smakelijk. Perfect voor een voedzame lunch of als een lichte snack!
Ingrediënten:
- 2 grote wraps (bijv. volkoren of spinazie)
- 100 g salami, in plakjes
- 1/2 appel (bijv. Granny Smith), in dunne plakjes
- 1 eetlepel honing
- 50 g jonge bladspinazie of rucola
- 1 eetlepel roomkaas of plantaardige variant
- 1/4 theelepel kaneel (optioneel)
- Zout en peper naar smaak
Instructies:
- Begin met het besmeren van de wraps met roomkaas, gelijkmatig over de hele oppervlakte.
- Leg de plakjes salami op de roomkaas, gevolgd door de plakjes appel.
- Besprenkel de honing over de appel en salami en voeg een snufje kaneel toe voor extra smaak.
- Voeg de jonge bladspinazie of rucola toe voor een frisse bite.
- Rol de wraps strak op en snijd ze schuin door, zodat je een kleurrijke presentatie krijgt.
Variatietip: Voeg wat walnoten of pecannoten toe voor extra crunch en gezonde vetten. Je kunt ook een scheutje citroensap over de appel sprenkelen om de smaken op te frissen.