Deze wrap combineert malse zeebaars met een frisse groene salsa en knapperige radijs voor een verrassend en smaakvol gerecht. De groene salsa geeft een pittige kick die perfect samengaat met de zachte vis. Een heerlijke, lichte maaltijd die je keer op keer wilt maken! ✨

Instructies:

1. Bak de zeebaarsfilets in een beetje olie in een pan, tot ze mooi goudbruin en gaar zijn. Zeebaars heeft een delicate smaak die heerlijk is in wraps.
2. Bereid de groene salsa door koriander, limoensap, ui en een beetje chili te mengen. Dit zorgt voor een fris en pittig smaakprofiel.
3. Leg de wraps klaar en verdeel de zeebaars gelijkmatig over de wraps. Het is belangrijk dat de vis goed bedekt is zodat elke hap vol smaak zit.
4. Voeg de groene salsa toe en garneer met de plakjes radijs en gesnipperde rode ui voor extra smaak en kleur.
5. Top de wraps af met een handje gemengde sla voor wat frisse bite.
6. Rol de wraps op en snijd ze schuin door voor een leuke presentatie.

Variatietip:

Probeer eens een beetje fetakaas toe te voegen voor een zoute smaak, of gebruik een beetje avocado voor een romige toevoeging!