Geitenkaas en Rode Biet Wrap 🌱🥗
Deze geitenkaas wrap met rode biet is fris en kleurrijk. Een geweldige keuze voor een gezonde lunch vol smaak!
Ingrediënten:
- 2 volkoren wraps*
- 100 g geitenkaas, verkruimeld
- 100 g gekookte rode biet, in plakken
- 50 g babyspinazie
- 1 el honing
- Zout en peper naar smaak
- Handje pistachenoten, grof gehakt
Instructies:
- Bestrijk de wraps met een dunne laag honing.
- Leg de geitenkaas, rode biet en babyspinazie gelijkmatig op de wraps.
- Bestrooi met zout, peper en pistachenoten.
- Rol de wraps stevig op en snijd ze in hapklare stukken.
Variatietip: Voeg wat geraspte wortel toe voor extra crunch en kleur!
